U Hrvatskoj najviše po danu troše britanski turisti, slijede Rusi
U Hrvatskoj turizam ima izuzetnu sezonalnost, dvije trećine noćenja u godini ostvare se u srpnju i kolovozu, a 95 posto svih noćenja bilježe priobalne županije.
Govoreći o procjeni povećanja broja potrošača i potencijala potrošnje hrane i pića u turističkoj sezoni, Savić je istaknuo da se spomenute procjene temelje na procjenama Instituta za turizam koji je analizirao koliko prosječan inozemni turist troši po danu i na što troši, te da prema posljednjim podacima Instituta za turizam prosječan inozemni turist troši 66 eura po danu, a od toga 36 eura ili 55 posto troši na smještaj, 12 eura ili 18 posto na hranu i piće izvan objekta u kojemu spava i 18 eura (27 posto).
- Ako znamo da prosječan Rus troši dvostruko više od prosječnog turista i ako znamo u koje destinacije Rusi dolaze, onda se ponuda za takve turiste može prilagoditi, poanta je radimo procjenu potrošnje hrane i pića, a ako ona nije dosegnuta, to može biti znak restoranima i trgovačkim lancima da postoji neiskorišten prostor i da inozemni turistu budu kreatori potrošnje na domaćem tržištu, kazao je Savić i naveo da Nin bilježi 12 posto veću potrošnju hrane i pića u kolovozu u odnosu na ostale mjesece kad u njemu boravi samo domicilno stanovništvo. Prema podacima nekih od vodećih trgovačkih lanaca u Hrvatskoj, zamjetno je da je na vrhuncu turističke sezone, u kolovozu, prosječan mjesečni promet u segmentu hrane i pića u trima najvažnijim turističkim županijama, Istarskoj, Splitsko-dalmatinskoj i Primorsko goranskoj, veći je za 70 do 130 posto u odnosu na prosječan godišnji mjesečni promet u tim županijama.
Kad je riječ o trošenju inozemnih turista, Britanci najviše troše, dnevno 122 eura, zatim Rusi (99 eura), pa Francuzi (95 eura), Zatim Austrijanci (72 eura), pa Talijani koji imaju ispotprosječnu potrošnju i u prosijeku troše 66 eura dnevno, zatim Nizozemci, Mađari, dok Nijemci, koji u Hrvatskoj ostvaruju najviše noćenja, najmanje troše, tek 62 eura po danu, isto koliko i Poljaci.
Izvor: www.novilist.hr